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いかなご魚醤油
【あかし魚笑】レシピ |
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酒店左の細い通路の奥には、隠れ家的な「立ち呑み処たなか屋」があり、
魚の棚商店街の素材を使い、家庭的な料理も召し上がっていただけます。 |
| たなか酒店は正規取扱店です。 |
| たなか屋の提案 『日本酒の楽しみ方』 |
【ぬる燗のすすめ】
当店奥には、「呑み処たなか屋」というスタンディングバー(通称立ち呑みとも言う^^;)があるのですが、お店で評判の『呑み方』が【ぬる燗】なのです。 |
【おいしい温度はお酒で違う】
日本酒も、お酒ごとに味わいが違うのです。すべてのお酒を同じ温度で提供するお店が多いのですが、たなか屋はこだわります。
甘口のお酒は、ぬる目の38〜40℃で、辛口は少し高めの温度で。また、感覚も人によって違うもの。たなか屋では、お好みの温度でお出しします。 |
【おいしい酒には旨い肴】
呑み処たなか屋では、魚の棚の素材を肴としてお出ししております。
一つひとつ手作りで、家庭の味を提供しております。 |
明石 魚の棚 たなか酒店 奥 【呑み処たなか屋】 平日10:30〜14:00 16:30〜21:00 土日祝日10:30〜18:00 (30分前オーダーストップ) 木曜日定休日
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